2016-11-19から1日間の記事一覧
砂の岬で9日間限定のチェティナードノンベジミールスのコースをいただいてきました。 左上はローズラッシー、左下はインドの豆のコーヒー、右下左はキャラメルバダムハルワ(アーモンドをミルクとギーで煮込み、焦がしキャラメルを加えたインドの定番のお菓…
荻窪の仲通り商店街をずーっと歩いて行くとある、自家焙煎のコーヒーを提供している喫茶店アビアント。ここのノワールブレンドとチーズケーキが気に入っていて、時々訪れています。豆とフィルター(ペーパーだけどネルと同じような素材のもの)も買えますよ…
目当ての店に振られたので、久しぶりにデリーへ。喉の調子が良くなかったので、カシミールはやめてマトンコルマに。安定の美味しさ。
この日は実家の家族との食事会で、大珍樓本店に行き、コース料理をいただきました。 今回のメニューは、前菜盛り合わせ、お袋スープ、天使海老の香り揚げ、牛もつネギ生姜和え、ホタテの大蒜蒸し、 茄子の海老ソース、スペアリブのレタス包み、土鍋ご飯、デ…