関内で平日昼に間借りをしている丸祇羅の2号店 chang-curry で、昼ごはん。こちらは福富町にあり、月金土日の営業。 この日のカレーは、豚肉のタイ風マサラ、ネパール風発酵乾燥野菜と豆のカレー、ネパール山椒のトマトアチャール。トッピングにいつものキー…
久しぶりに能見台のガネーシュで休日ランチを食べてきました。 頼んだのはスペシャルミールス(ライスをインド米に変更)。軸がブレない王道の美味しさです。 そして、オイスターマサラ。口の中に喜びが溢れる味で幸せでした…。目を瞑ってその味を噛み締めて…
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