たべのみくらし2

外食メモ

京華樓の麻婆豆腐の素とスパイシーミックスナッツ@元町中華街

先日、アド街の横浜中華街の回で紹介されていた京華樓の麻婆豆腐の素をまんまと買ってしまったので書きます。 買ったのは麻婆豆腐の素とスパイシーミックスナッツ。家に帰ってから気づいたんですが、この素ひとつで2回分あるんですね。買うのひとつでも良か…

新年あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます! 素材別に作るから手間がかかってるけど美味しいお煮しめ 金柑の蜂蜜漬けと小蕪のあちゃら 黒豆もしっとりほっくり美味しくできました 海苔がとけて見た目がいまいちですが、味はしみじみ美味しい我が家のお雑煮。ブリ…

あけましておめでとうございます

今年もおせちを作りました。 鰹だしのおすましに、刺身用ぶり、蒲鉾、せり、海苔、鰹節のお雑煮です。 今年も淡々と更新していくつもりです。どうぞよろしくお願いします。

七草粥

本年もよろしくお願い致します

喪中で忌明けもしていなかったので、お重に詰めずこんな感じにしました毎年元旦は私の実家の雑煮。鰤の刺身、せり、海苔、鰹節、かまぼこ、茹でた丸餅本年もたべのみくらしをよろしくお願い致します