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たべのみくらし2

外食メモ。主にカレー

ねいろ屋@荻窪

ラーメン かき氷

https://www.instagram.com/p/BMYDOhXhD4b/

黄金しょうがの黒らーめん。しっかりめの味が麺に絡んで美味しい。油多めだけど生姜が効いているのでちょうど良い。炙りチャーシュー飯とセットで食べるとかなりの満足感(連れの頼んだのを一口もらいました)。

生姜は機械ではなく手で擦る方が香りが良いそうで、腕が攣りそうになりながら作られているそう。定番メニューにしてほしいくらい美味しかったけど、店主やスタッフの腕も心配なので時々提供してくれたら嬉しいな…。

https://www.instagram.com/p/BMYDrF7hl5d/

大分産青ゆずのゆずミルク。ねいろ屋の柑橘×ミルクは大好きなのだけど、これもまたとっても美味しかった。