黄金しょうがの黒らーめん。しっかりめの味が麺に絡んで美味しい。油多めだけど生姜が効いているのでちょうど良い。炙りチャーシュー飯とセットで食べるとかなりの満足感(連れの頼んだのを一口もらいました)。
生姜は機械ではなく手で擦る方が香りが良いそうで、腕が攣りそうになりながら作られているそう。定番メニューにしてほしいくらい美味しかったけど、店主やスタッフの腕も心配なので時々提供してくれたら嬉しいな…。
大分産青ゆずのゆずミルク。ねいろ屋の柑橘×ミルクは大好きなのだけど、これもまたとっても美味しかった。