麺尊RAGE@西荻窪

2周年限定2日目の超煮干しそば。超煮干しスープがパツパツした低加水麺に絡んでとっても美味しかった。煮干しがとても強いのにえぐみがなくて、レイジの煮干しは本当に美味しいなーと思う