滋養軒@函館

去年函館に来た時は星龍軒に行ったので今年は滋養軒に来ました。塩ラーメン500円。澄んだあっさりスープがしみじみ美味しい…。吹雪の中訪れたので染み渡りました。昔ながらの函館塩ラーメンは、この澄んだスープが本当に美味しいですね。

星龍軒と甲乙つけがたいですが、星龍軒のほうが私は好きだったかなあ。でもこちらもとても美味しかったです。

席数が少ないので早めに行かないと並びますが、回転は早いです。

参考 https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1007287/