たべのみくらし2

外食メモ

ベビースターランドでソフトクリーム@元町中華街

中華街にあるベビースターランドでは、できたてのベビースターが食べられるのですが、実はセ・ラ・セゾンという相模原にあるケーキ屋さんのパティシエ清水康生氏がプロデュースしたソフトクリームも食べられます。清水氏はレストランKIHACHIのパティスリー部門の製菓長を務めていた方で、KIHACHIのソフトクリームの開発にも携わったそう。

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乳脂肪がプツプツ感じられる濃厚さだけど、後味すっきりでくどくも甘たるくもない美味しいソフトクリームでした。また食べたいな。

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公式 https://www.oyatsu.co.jp/enjoy/land/

参考 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14050089/