関内にある、麺処 山一で醤油ラーメン(味玉トッピング)。卓上のセルフのお水がレモン入りなのも好き。
信玄鶏のまろやかなスープに3種の合わせ醤油が引き締めて、あっさりしつつコクがあり美味しい…!味玉も麺の味も好み。夫が頼んだ塩ラーメンもとても美味しかったです。味変の柚子と柚子胡椒も良かったな。
美味しくてほぼ完飲してしまったスープ。
お店は綺麗だし店員さんの感じも良くてすっかり気に入ったので、また行こう〜
参考 https://s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14072272/