たべのみくらし

主に外食メモ

猿楽珈琲で、お茶@弘明寺

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久しぶりに猿楽珈琲でお茶しました。ネルドリップで一杯ずつとても丁寧に淹れられた珈琲は、滑らかで深いコクがあり本当に美味しい…。これぞプロの味だよなあと思います。ゆっくり過ごせて良い時間でした。

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一緒に運ばれてくるのが水じゃなくてお湯という一手間もまた嬉しいんだよね…。

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参考 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140306/14062439/