石川町から山手トンネルを抜けて少し行ったところにある、カフェルシェルシュにひさしぶりに行ってきました。横浜の老舗中華料理の奇珍の隣にあります。
頼んだのはプリン。プリンはぷるんと滑らか、カラメルがビターめでバランスの良い味です。美味しい。コーヒーは注文してから挽いてペーパードリップで淹れてくれます。
ダックワーズにバタークリームがサンドされたガトーダコワーズも、フカッとした生地に軽やかで甘さ控えめなバタークリームが美味しかったです。
この日もゆっくり過ごすことができてのんびり。「良いお店だなあ…」と思いながら店を後にしました。
参考 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14055198/