今週末も弘明寺丿貫へ。どうやらお客さんは横浜のアソビルに今日（5月11日）オープンした丿貫の新店舗に流れたのか？、弘明寺店は比較的穏やかな並びでした。
この日のメニュー
頼んだのは、【限定】濃厚煮干蕎麦（肉増し）。この限定が食べたかったので、間に合って嬉しい！数種類の煮干しと鶏のスープに本枯本節(ほんかれほんぶし)の二年物を使用した香味油。煮干しと鰹節の良さが両方出ているスープは、中毒性のある美味しさだった…。
トロリとしたスープ
和え玉は、イカワタにしました。箸が止まらない美味しさ…！
並びが落ち着いたら（落ち着くのか？）横浜店も行ってみたいな。
