久しぶりに、保土ヶ谷にある櫻井中華そば店に行ってきました。最後に行ったのが2018年の9月。結構前だな〜。時が過ぎるのは本当に早いものですね…。
以前食べた醤油は生揚げ醤油の特徴なのか？ちょっとしょっぱく感じたのですが、スープもチャーシューもリニューアルしたとのことで、今回も醤油を選んでみました。私は醤油ラーメンが好きなのです…。さて、一口飲んでみるとやっぱりちょっとだけしょっぱいような…？いやでも前より美味しく感じる！もちもちの手もみ麺に絡むとスイスイいけちゃいます。燻製チャーシューも香り良く美味しい。もっと分厚いのが食べたいくらいだったな。これはまた食べに行きたいと思いました。今度は、煮干しを食べてみたいです。
お品書き。
