たべのみくらし

主に外食メモ

2019-07-11から1日間の記事一覧

ウェスティンホテルのザ・テラスで、チーズのデザートビュッフェ@恵比寿

前回の抹茶に引き続き、ウェスティンホテルのザ・テラスでのデザートビュッフェに行ってきました。今回のテーマはチーズ。 チーズということでこってり重いのかなと思いきや、酸味のあるフルーツなどと合わせたりさっぱり軽やかなデザートが多く、食べやすか…

wacca from Hokkaido(ワッカフロムホッカイドウ)で、ソフトクリーム@横浜

アソビル内にあるwacca from Hokkaidoのソフトクリーム450円を食べました。 舌触り滑らか。コクがありすぎるわけでもなくさっぱりゴクゴク系でもないバランス重視型。なかなか美味しかったです。 公式 https://asobuild.com/shops/407/ 参考 https://s.tabel…

横濱丿貫で、味噌煮干蕎麦と牡蠣の和え玉@横浜

アソビルに出来た横濱丿貫に、やっと行ってきました。休日の昼に行って30分くらい待ったかな。 頼んだのは、味噌煮干蕎麦。味噌感はそれほど強くないけれど、煮干のカドがとれてまろやかな味に仕上がっていて、そこにチリパウダー?のピリッとした辛味が加わ…