行くたびに新鮮な驚きと美味しさが待っているムムムカリーで今年のカレー納めをしてまいりました。
<本日の2種盛り>
- ムムムチキン(ver 3.3)
- 赤かぶとさといものココナッツ
(SP)
- ムムム的ラムキーマ
- 牛タンのケララ煮
<トッピング>
- 牡蠣のアチャール
- れんこんのバジ(インド天ぷら)
ムムムチキンがある安心感はなんの花に例えられましょう。美味い!!
赤かぶとさといものココナッツ。さといもがねっとりして美味しかった。
そして胃袋が超巨大ならば全種類のトッピングを頼んだのにと泣く泣く選んだ2種類は良い選択だったと思います。
牡蠣のアチャール。凝縮した旨味に酸味が加わって口がキューってなる美味しさ。
れんこんのバジ(インド天ぷら)。れんこんの天ぷらにハズレなし。
個人的にタンへの愛が強いのもあり牛タンのケララ煮は好みドンズバでした。食べ応えがあるのがいい。
ラムキーマはラムの野趣感を残しつつ臭みはないという絶妙なバランスでとても美味しい。
樽生のヨロッコビール!!これは超貴重ですよ。うまし。
今日もスペシャルミラクルに美味しかったです。完全に納まりました。ごちそうさまでした。
公式 https://instagram.com/indigo__spice?igshid=MzMyNGUyNmU2YQ==