1ヶ月半ぶりのラーメンはやはり鴇で！
- ニボブタブラック（1100円）
- 生姜（無料）
- 特製トッピング（400円）
今年のニボブタブラックは去年より背脂多め味濃いめだそう。
美味しかったけど、個人的に去年の衝撃の方が大きかったかな。でも味濃いめなのに塩気が強くなくてどこか品があるらぁめんなのが鴇らしいなと思いました。
つるぷるな手揉み麺。
絶品味玉。
この日のメニューです。ニボブタブラックは1日限定20食程度。11月中旬ごろまでやっているようです。おそらくその次には味噌が始まると思われます。楽しみです。
