らぁめん鴇へ。10:20着、4番目に接続。開店15分前に早開けしてくれました。ありがたや。
- 味噌らぁめん(1100円)
- 特製(350円)
- 豚めし(450円)
しみじみ美味しい。パンチのある純すみ系の味噌とは違う、まろやかさ。この日の出汁は鶏でしたが、甘みがあって美味しい味噌でした。油がこたえるお年頃なので、こういう味噌が食べたかった……!と心の中でスタオベしてました。
生姜がふんわり香るのも好き。
もちもちで啜り心地の良い麺も最高。
特製トッピングにしたので美味しいチャーシューと味玉も堪能できたし、大満足で完飲完食です。
絶品の豚めし。
そしてお手本のような、いやそれ以上の接客に心まで温まりました。ごちそうさまでした。