たべのみくらし

主に外食メモ

麺処 山一で、限定の冷やし牡蠣らーめん@関内

とっても久しぶりに、関内にある麺処 山一に行ってきました。

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限定の冷やし牡蠣らーめんに味玉トッピング。

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牡蠣と貝の旨味いっぱいのスープが美味しくて思わず完飲。飲めるくらいの塩分なので麺を啜るとかなりさっぱり、暑い日にぴったり。

牡蠣はオリーブオイル漬け。味がギュッと凝縮されていて一粒でも存在感があり、スープを引き立てていて美味しかった。

山一、好きだなー。

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汗だくで店に着いたので、ついついハートランドも。

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メニューはこんな感じでした。

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参考 https://s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14072272/

ねいろ屋で、氷坦々麺、和三盆すいか、あんずミルク(果肉入り)@荻窪

7月25日はかき氷の日というわけで、ねいろ屋の氷坦々麺、和三盆すいか、あんずミルク(果肉入り)を食べてきました。前夜にかりそめ天国でお店が紹介されたので混んでるかなと思ったけど、タイミングよくそんなに待たずに入れたので良かったです。

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1年ぶりの氷坦々麺。

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内容は、

  • 数種類のみそをブレンドした特製肉味噌
  • 自家製辛くないラー油
  • 金ごまと豆乳、地鶏スープをかけたかき氷
  • 花椒
  • ひめルビー陳皮
  • 紫玉ねぎ
  • 赤と黄のトマト
  • 揚げナス
  • サラダケール
  • きゅうり
  • ネギ

と、盛りだくさん。色んな味があるのにひとつにまとまって美味しい。センスよ…。最後に感じるひめルビー陳皮が爽やかさに一役買ってる気がしました。スープまで完飲。

それから写真はないですが、夫が頼んだ塩らーめんは前回食べた時とまた全然違っていて、味の多重構造っぷりにも感動。しじみホタルイカを強めに感じたな。やはり店主が作るラーメンは最高。

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そしてかき氷は、一口食べて「口の中にも夏がきた…!」と思いました笑。あー美味しかった!

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公式 https://mobile.twitter.com/neiroya

参考 https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13137420/

 

間借りカレーで、南インドカレープレート@桜木町

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野毛のバー キングで日曜昼に営業している「間借りカレー」で南インドカレープレート。美味しいし、辛味ペーストが良い〜。

店主は、南区新川町のOiRAでも間借り営業していてそちらは「ニューリバー」という店名。そちらの店舗は行ったことがありましたが( http://tabenomi.hatenablog.com/entry/2019/05/01/230439 )、私としては野毛の方が行きやすいのでバー キングでの営業はありがたいです。

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この日のメニュー。バー キングでは、定番の南インドカレープレートしかやらないのかな?限定メニューもやってくれると嬉しいのだけど…。

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公式 https://www.instagram.com/new_river_magari_curry/

麺や魁星(さきがけぼし)で、貝出汁の涼麺@関内

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麺や魁星で、貝出汁の涼麺。蛤とホンビノスを使用した貝出汁の塩味が暑い日に良いね。麺はきっちり締められていてしこしこ。これで温かい麺でも食べてみたいかも。

夫が食べた青唐の塩は青唐辛子がかなり効いていて美味しかったな。

この店はチャーシューの印象が薄いので、主役になるチャーシューがあればさらに良いなと思いました。

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今の限定メニューはこんな感じです

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公式 https://instagram.com/menya.sakigakeboshi?igshid=1hkjvhjm6j1i4

参考 https://s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14073157/

らぁ麺 はやし田 横浜店で、特製のどぐろそば@横浜

新宿で人気の、らぁ麺 はやし田の横浜店が7月11日にオープンしたので行ってきました。

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頼んだのは、特製のどぐろそば。いわゆる煮干そばと違う旨味や少し甘味が強い感じ、美味しいです。味玉も美味しかった。チャーシューは厚めのあっさりしたハムみたいな感じのが5枚乗っていましたが、種類の違うチャーシューというわけではないしちょっと量が多かったから、特製じゃなくてもいいかも。次は普通の醤油らぁめんに味玉トッピングにしようと思います。

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のどぐろそばは売り切れることが多いみたいです。

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参考 https://s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14076148/

サザンミールスカフェで、ノンベジミールス@武蔵小杉、新丸子

武蔵小杉と新丸子の間にできたサザンミールスカフェに行ってきました。お隣のパンジャビダバの南インド料理のお店です。

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ノンベジミールスを頼んだのですが、ボリュームがすごい…!

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ポリヤルもモリモリ

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ベジタブルパコラとチキンティッカも

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サービスでチキンとキーマも出してもらっちゃったので、本当にすごい量でした。なんか戦いに挑んだ感じした😂 夫が頼んだビリヤニも美味しかったです。

この界隈でミールスというと、マドラスミールスhttp://tinyurl.com/y6hxgxku )がありますが、そちらに比べてこちらは塩味強目のパンチがある味でバスマティライスが進みました。

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チャトニがあるのも味変できて嬉しい

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メニューはこんな感じです。お腹いっぱいになりたかったら、サザンミールスカフェ、おススメです。

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参考 https://s.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14075499/

ウェスティンホテルのザ・テラスで、チーズのデザートビュッフェ@恵比寿

前回の抹茶に引き続き、ウェスティンホテルのザ・テラスでのデザートビュッフェに行ってきました。今回のテーマはチーズ。

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チーズということでこってり重いのかなと思いきや、酸味のあるフルーツなどと合わせたりさっぱり軽やかなデザートが多く、食べやすかったです。

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毎回いただけるスフレも、今回はチーズ。チーズの塩気がちょうど良くて、今まで食べたスフレの中で一番好きな味でした。美味しかった!

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オブジェはネズミ🐭とチーズ🧀でした。可愛い。

 

そして今回もMarriott Bonvoyの割引を使いました。Marriott Bonvoyは加入も会費も無料なので、ザ・テラスのビュッフェを楽しみたい人は加入して損はないですよ。

公式 https://www.marriott.co.jp/default.mi

iOSAndroidのアプリもあって、それがカードがわりになります。

 

公式 https://www.theterracetokyo.com/jp

参考 https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13004488/