藤沢の清香園にまた行ってきました。横浜中華街にもお店がありますが、こちらが本店のようです。
特選サービスランチメニューから、黒酢のすぶた（1100円）。ライス、点心（春巻き）、サラダ、スープ、デザートがつきます。夫が頼んだのですが、ライスがお茶碗ではなく丼で出てきました笑。黒酢の味と香りがキュッと味を引き締めて美味しい！タレだけでご飯が進む味！そして野菜はシャキッと。火入れが抜群です。
こちらも特選サービスランチメニューから、イカとアスパラの炒め（1100円）。私が頼んだのでライスはお茶碗でしたが山盛りでした。サービス精神がすごい。イカは柔らかく、野菜はシャッキリ。アスパラの炒めとあるけれど、エリンギ、たけのこ、ねぎ、カリフラワーも入っていました。塩味がちょうどよくて美味しい！
デザートは昔ながらの寒天で固めた杏仁豆腐でさっぱりと。お茶は大きなポットでたっぷり飲めるし、接客も気持ちよくて、本当に良いお店。
本日のメニューでした。また行きます！
公式 https://yokohama-seikoen.com/fujisawa.html
参考 https://g.co/kgs/4kieu2
