久しぶりに南粤美食(なんえつびしょく)へ。テレビに結構出たらしく休日はかなりの行列になっていると聞いて足が遠のいていました…。
頼んだのは、いつもの香港海老ワンタン麺、そして夫のリクエストで麻婆豆腐。ぷりっぷりで旨味がギュッと詰まった海老ワンタンとシコシコの細い麺、優しいスープ。
麻婆豆腐は花椒が効いていてピリッと辛く、豆腐は絹ごしでツルッぷるん。ああ、美味しかった。
久しぶりに南粤美食(なんえつびしょく)へ。テレビに結構出たらしく休日はかなりの行列になっていると聞いて足が遠のいていました…。
頼んだのは、いつもの香港海老ワンタン麺、そして夫のリクエストで麻婆豆腐。ぷりっぷりで旨味がギュッと詰まった海老ワンタンとシコシコの細い麺、優しいスープ。
麻婆豆腐は花椒が効いていてピリッと辛く、豆腐は絹ごしでツルッぷるん。ああ、美味しかった。