G☆P COFFEE ROASTER ENOSHIMAで、お茶してきました。こちらのお店は東京初台にあるG☆P COFFEE ROASTERの2号店になります。場所は2階にDIEGO BY THE RIVERが入っている建物の1階。
豆は全て深煎りで何種類もあり、私はその中からバレンタインブレンドを選びました。淹れ方もペーパードリップかネルドリップか選べたのでネルドリップに。デザートにカスタードプリンも注文。深煎りの苦味とコクに、まったりした乳脂肪高めのプリンがよく合っていました。
本格的なコーヒーがいただける良い感じのお店でした。また行こう。
公式 https://instagram.com/gp_coffee_enoshima?igshid=YmMyMTA2M2Y=