中華大新で、五目冷やし中華を食べました。お店は冷房が結構効いているので熱い麺でも良かったのですが、やはり夏の間に一度は食べておきたいということで。
大新ならではの細麺に酸味の効いたさらりとしたごまだれが絡んで爽やか美味しい！具は、海老天、チャーシュー、きゅうり、甘く炊いた干し椎茸、錦糸卵、クラゲ、紅生姜と盛りだくさん。
ノーマル冷やし中華には海老天とクラゲがのらないみたいですね。麺とタレが美味しいのでそれでも別に良さそうな気も（美味しかったですが）。ごちそうさまでした。
公式 https://instagram.com/taishin_1973
参考 https://g.co/kgs/CTwzwx
