先月久しぶりにムムムカリーへ行き、その美味しさにやっぱムムム好きだわー！となったので今月も行ってきました。
●本日の2種盛り
- ムムムチキン（ver.3.3.1）
- マンゴーベジキーマ
（SP）ホタテのコロンブ
●トッピング
ムムムチキン（ver.3.3.1）。先月食べた時のバージョンは3.3だったのでさらに進化したということ。チキンはしっとり、カレーはスパイシーで辛味も結構強くてとても美味しい。
MIXきのこアチャール。酸味ときのこの強い旨みがプラスされます。
とりなんこつのアチャール、ラムケバブ串。コリコリのなんこつ、むぎゅっとしたラム串。
（SP）ホタテのコロンブ。ホタテの強烈な旨みとマスタードシードの香り。
マンゴーベジキーマの写真を撮り忘れたのでこの写真に書き添えますが、マンゴーと野菜の甘みが、チキンの辛味、アチャールの酸味などと一緒になって、美味しさが爆発していました。
2023/12/09のメニューです。
いやー美味しかった。今年ベスト1カレーかも。また行きます。
公式 https://instagram.com/indigo__spice?igshid=MzMyNGUyNmU2YQ==
