高座渋谷にオープンして栃木の名店ヨコクラのインスパイア？？として話題になっているラーメンヴィレッジカフェに行ってきました。土曜の昼、並び始めてから着丼まで45分くらい。提供に時間がかかるので、のんびり待ちました。お店は店名の通りカフェっぽく綺麗でおしゃれ。
頼んだのは、昆布水つけ麺醤油（1000円）に味玉（150円）トッピング。麺はかなり硬めで私の好みと少し違ったけど、つけ汁と合わせるととても美味しかったです。
整えられた麺線が美しいですね。
つけ汁はネギが良いアクセントになっています。
昆布水に浸った麺はポキポキ系。昆布水は比較的サラッとしているように感じました。
味玉も美味しい。
つけ麺の食べ方説明。
食後にアイスコーヒー（450円）とアイスオンプティング（600円）も注文。むっちり硬めのプリン、好きです！ごちそうさまでした。
メニューです。注文制。
公式 https://instagram.com/ramen_village_cafe?igshid=Y2I2MzMwZWM3ZA==
