私事ですが誕生日というわけでディズニーランドに行ってきました。お昼ご飯はもちろんラーメンです。 頼んだのは、ボイジャーセット（1600円）。ローストビーフと煮たまごの冷やし麺と杏仁豆腐とドリンクのセットです。 あら美味しい！全く期待していなかっ…

辻堂駅から徒歩15分以上くらいのところにある「らーめん藁」に行ってきました。6月22日にオープンしたばかりですが、既に行列店となっています。というのも、店主は「町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店」の店長を務めた方。ならば塩を選ぶべきところです…

今月もまたヨルカメに行ってきました。鎌倉の材木座にある亀時間というゲストハウスで月に2回（第1と第3土曜日）、夜だけ営業するインド料理のお店。予約制です。 2022年6月18日のミールスの全景です。ベジとノンベジの両盛りにしました。 熱々ふわふわなワ…

6月26日オープンの「meCURRY 衣張山食堂」に行ってきました。このお店は、私が月イチで通う「ヨルカメ」をやっているmeCURRYさんのビリヤニをメインとした小さな食堂です。 ハイデラバーディチキンビリヤニ、インドの青鬼、アイスチャイ、インドを感じるガト…

この暑い中、行列に並んで鴇の新メニューの塩をようやく食べてきました。さすがの人気店、暑さは関係ないですね。一口目から完飲確定の味に厚みがある塩スープがとても美味しい！コハク酸の旨味を感じるような気がしましたがどうなんでしょう。こちらではも…

うずとかみなりにて、限定のTHE 塩つけSOBA（1200円）に味玉トッピング（150円）。磨き抜かれた豚素材100%のスープが麺の小麦感を引き立たせて美味しい！甘夏スライスの味変でさらにスッキリ爽やかに。前回の醤油つけそばの方が個人的には好みだけど、これは…

はやし田などを展開するINGS系列の「麺屋888-MITSUBACHI-」が閉店し、同じ場所に新たに「中華蕎麦 キミカゲソウ」がオープン。湘南エリアで濃厚煮干しは珍しいので食べに行ってきました。 煮干しと豚骨を合わせたスープは、普通に美味しい！感動はないけど、…