この暑い中、行列に並んで鴇の新メニューの塩をようやく食べてきました。さすがの人気店、暑さは関係ないですね。一口目から完飲確定の味に厚みがある塩スープがとても美味しい！コハク酸の旨味を感じるような気がしましたがどうなんでしょう。こちらではもしかしたら醤油より塩の方が好きかもしれないと思ってしまうほど気に入りました。特製にしたのでトッピン軍団も盛りだくさんでしたが、やはり鴇の味玉は美味しいですね。次はノーマルに味玉2個トッピングしようかな？ごちそうさまでした。
メニューです。
公式 https://twitter.com/toki331toki
参考 https://g.co/kgs/scnK6t
