寒川の「ラーメン竜家」に行ってきました〜。こちらは六角家の姉妹店だそうで、遠い昔に食べた六角家の味を思い出しながらの訪問です。
頼んだのは、ラーメン のり+玉子(850円)。コールは全て、ふつうでお願いしました。
まずはスープから。おー、なるほど!こういう!シャバめのサラッとしたスープなんですが、旨味もあって美味しいです。これがクラシックな家系!楽しい!とテンションが上がります。
酒井製麺のもちもちした太麺がそのスープに相性ぴったりだし、チャーシューは肉厚しっかり噛めば噛むほど美味いやつ。ほうれん草はクタクタで印象があまりなかったけれどこれもまた味?海苔はしっかり厚めで美味しいので増して正解でした。
卵は普通に美味しい。
美味しかったです!ごちそうさまでした。
安いよね……。