熊澤酒造が運営しているモキチクラフトビアでランチしてきました。パスタにサラダ、フォカッチャ、デザート、飲み物がついて1800円です。
盛りの良いサラダ。
シンプルなグリーンサラダではなく、中にハッシュドポテトやいろんな野菜が入っています。ちょっと嬉しいサプライズ。
焼きとうもろこしと翡翠茄子の冷製パスタ。とうもろこしの甘みがしっかり。塩気が少し強めで甘さが引き立ちます。麺もプリッとしていて美味しい。
デザートと飲み物（コーヒー、紅茶、ハーブティーから選択）です。コーヒーは、辻堂にあるスペシャルティーコーヒー専門のロースター、27 Coffee Roastersのモキチブレンド。デザートはパンナコッタとビールのパウンドケーキ。
ゆっくり食事ができて良かったです。ごちそうさまでした。
公式 https://www.kumazawa.jp/mokichi/craftbeer/
参考 https://g.co/kgs/xaxaTK
