「麺場 飛猿」に行ってきました。オープンして割とすぐに行って以来なのでかなり久しぶり。
頼んだのは、🉐純煮干しの醤油。🉐は特製のことで、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、メンマ、海苔が増量したりするお得なトッピングです。こちらは麺量がデフォで少なめの120gなので、普通量を食べたい人は食券を渡す時「中盛りで」と伝えてください。
純煮干しと言っても、さらり&じんわり系の清湯スープ。食べるとなんだかホッとする、老若男女に食べてもらいたい味です。
ぷるんとした麺が美味しいです。🉐トッピングはめちゃくちゃ豪華で、麺量が少なめでもお腹いっぱいになりました。
スープをほとんど飲んで、完食です。
ごちそうさまでした。次は何を食べようかな。
公式 https://twitter.com/menba_tobizaru?s=21&t=tHyGudNCvhYKNPuB7ka7oQ
