平塚駅から徒歩10分くらいのところにある「麺や 八雲」に行ってきました〜。平塚で一、二を争う人気のラーメン屋だそうで、日曜の13時頃着いて30分くらい待ちました。
頼んだのは、醤油のねぎらーめん(900円)に味玉(100円)トッピング。注文制です。
節系の出汁感が強い懐かしい感じのするスープは美味しいのですが少ししょっぱいのでほぼ飲みませんでした。
麺は中太でツルツルもちもちして好き。
チャーシューはとろけるようなバラと繊維を感じる物の2種類入ってました。ねぎらーめんなので、細長いねぎも。シャキシャキでも良いし、スープに浸ってしんなりするのも良いですね。穂先メンマも美味しかったです。
チャーシューごはん(300円)も美味しいです。甘辛いタレとバラ肉、ほぐし肉がご飯とよく合います。
個人的に夫が食べた塩らーめんの方が好みだったので、もし次行くことがあれば、塩のめんまらーめんにしようかなと思いました。ごちそうさまでした。