少し久しぶりにヨルカメに行ってきました。鎌倉の材木座にある亀時間というゲストハウスで月に2回(第1&第3土曜日)、夜だけ営業するインド料理のお店。予約制です。
2023年10月7日のミールスの全景です。ベジとノンベジ両方選びました。内容は以下の通り。
- マッシュルームとポテトのシャクティ
- ポークビンダルー
- チャナロス(ゴアのホームメイド風豆カリー)
- オクラと茄子のサンバル
- トマトサール
- 蕪のゴア風サブジ
- 鎌倉野菜のサラダ
- 蓮根のピクルス
- バスマティ米
この日はゴア地方のカレーでした。シャクティはカシューナッツの特製ペーストを使用したゴアの野菜カリー。マイルドに思えて辛味はしっかり効いている大好きな味。ポークビンダルーも酸味しっかりで美味しかった。
アイスチャイで〆。
メニューです。やはりヨルカメのカレーはとても美味しいと再確認した夜でした。