藤沢の鵠庵で、蕎麦ランチを食べてきました。新潟名物へぎそばが食べられるお店です。頼んだのは、お楽しみランチセット(1980円)。
前菜5点盛り合わせ。本鮪の刺身、蓮根はさみ揚げ、だし巻き玉子、のっぺ、貝の旨煮。新潟の郷土料理のひとつであるのっぺ、具沢山で美味しい。
天ぷらの写真を撮り忘れたし、へぎそばは箸をつけてしまった後なんですが一応写真。天ぷらは、海老、紫蘇、かぼちゃ、茄子だったかな?カラッと揚がっていて美味しかった。そして、へぎそばは風味も喉越しもよくとても美味しかったです。
支払いはPayPayで。ごちそうさまでした。